“Burek” birçok kişi en popüler yiyeceklerden biri içindir. Bu bir kahvaltı olarak değil, aynı zamanda bir akşam yemeği olarak idealdir. Hafta sonları zaman içinde sadece düşünülemez geri döndü ve fırında börek de takımla gelmez. Biz hepimiz love pie konusunda hemfikirdir. Ama hepimiz pasta kökenli bilmiyorum. Bir yerde, hepimiz Türkler bizim tesislerinde onu getirdi biliyorum ve bu kadar.
"Burek ve yoğurt, lütfen!" Sırbistan'ın pastanelerde duyulabilir en yaygın düzenidir ve börek dükkanlarda sadece "Ne ile?" Diye sorar, onlar yapmak sadece pasta çünkü. attı ve burek üreticisinin apt eller tarafından hava yoluyla yayılır hamur katmanları arasına peynir, kıyma ve Yeşiller bulunabilir ya da hiç bir doldurma olmadan pişmiş olabilir. Orada tatlı bu yemek sürümleri yanı sıra pizza börek de vardır, ama onlar gerçek, gerçek börek olarak kabul edilemez. Sırp yuvarlak börek kesimlerde kesilir ve peynir, yeşillik ve kıyılmış et ile yapılabilir.
"Burek" Osmanlı İmparatorluğu'nun erken dönemde Anadolu'da ortaya çıkmıştır. Çok hızlı bir şekilde Osmanlı İmparatorluğu'nun geri kalanına yayıldı ve hızla popüler yemekler biri olarak kabul edildi. Bizim tesislerinde 1498 geldi. yıl.
Niš - Burek doğum yeri
Sırbistan'da ilk börek Niš yapılmıştı ve ilk börek yapımcısı Mehmed Oğlu denilen bir Türk fırıncı oldu. O yüksek kalite kriterleri seviyelerini karşılamak zorunda maddeler kabuk ve tip kalınlığına ilişkin, Türkiye'nin bütün devlet uygulanan yönetmeliklere göre börek baked.
Sırbistan, hepsinin en popüler NIS tüm sakinleri 2004, kendi Sırbistan'da tür ve çevre ülkelerin sadece bu yana bir tezahürü düzenleyerek saygılarını hangi NIS en börek olduğunu. Nehir Nišava yanında düzenlenen "Burekdžijada" festivali, tüm Sırbistan, Yunanistan, Makedonya ve Bulgaristan dört bir yanından gelen fırıncılar börek yapma becerileri yarışıyor.