塞尔维亚美食

食品你的灵魂

因为他们是健康食品塞尔维亚是令人垂涎的。 包括红色肉类,猪肉和牛肉主要是中,数以百计的游客可以放心大胆的食谱。

塞尔维亚食物的多样性是无穷的

国家非常动荡的历史已经在它的食物留下了印记也。 每个走过来统治塞尔维亚征服,也留下了一些区分其来源于食物的特征。 脚垫,奥匈牙利人,和许多其他产生影响的塞尔维亚美食,甚至现在很多菜谱都依然存在。

在塞尔维亚的美食种类繁多,从地理,民族和文化的多样性,以及人口变动世纪的拼图起源。 在塞尔维亚菜的影响已经丰富多样 - 它第一次开始为希腊,保加利亚,土耳其和匈牙利烹饪的混合物。

塞尔维亚享受美食

一般情况下,塞尔维亚人是真正的美食家,在准备食物和吃它享受。 塞族人最传统的看法是,多吃些东西更好,因为“力量来自口中”和“一个热情的食客就是一个热情的工人”。

所有塞尔维亚人很自豪他们的食物 他们应该是,有一个丰盛的菜肴,伴随着这些惊人的菜肴酒精饮料的大多样性。 虽然肉要广大的塞尔维亚表仍有空间,有关鱼类和海鲜的热情。 特别是,由于塞尔维亚是具有通过它的多瑙河流,这给了很多渔船的可能性十强县之一。 如果你只需要沿着多瑙河银行漫步,在贝尔格莱德还是在其他领域,在每一步您`ll得出不同的浮船餐厅。

热情好客是在这些土地必须的

由于塞尔维亚人都非常受他们的热情好客知名在这个美丽的国家肯定您`ll永远不会挨饿。 无论你走到哪里,你会受到欢迎,最有可能使用自制rakija在第一,然后用丰富的满桌的食物。 Rakija 是一种白兰地,原塞尔维亚饮料,可以从各种水果和草药进行为好。 其中最著名的是“šljivovica”,rakija梅子制成的。 在这旁边,rakija也是由杏,苹果,木瓜,梨...

该部分在当地餐馆,以及在县里面的农家往往是大对于普通消费者。 通常的图景是,外国客人不能吃什么都供应,使菜单的一部分落后。

每个地区都有自己的特色

基于面团的食品,如面包,馅卷饼和意大利面,以及各种牛和家禽的健康产生库存肉类加工是现代的特征 伏伊伏丁区。 菠菜馅饼和吐烤猪肉的特征 舒马迪亚区。 烟熏肉是塞尔维亚西部和专业的烤羊肉串 兹拉蒂博尔Zlatar的 都不容错过。

的美食 塞尔维亚东部 指出,为干牧羊人的馅饼,羊肉牛奶中煮,熏野猪的肉,janjija具有三种肉食和各种蔬菜, Homolj kačamak(从玉米面,马铃薯,有时羊奶酪制成的区域型玉米粥)。 在 塞尔维亚南部 烤或吐烤荤菜,尤其是著名的莱斯科瓦茨特色烧烤,很受欢迎。 数以百计的美味佳肴,素食和肉食为主,被吃在科索沃和梅托希亚:bingur,pirjanice,各种派和果仁蜜饼,以及羊肉特色菜。

烧烤是在塞尔维亚非常受欢迎

根据国家的不同地区,你可以找到不同的方法来烹调传统的经典美食。 塞尔维亚菜含有丰富的脂肪食物,几乎每道菜中含有肉或及其衍生物。

最流行的民族菜肴包括 pljeskavica (类似于汉堡包), ćevapčići (烤碎肉通常与普通的洋葱和面包吃) 萨尔马 (充满碎肉的白菜),musaka(烤的碎猪肉和鸡蛋和土豆),karadjordje的牛排,gibanica(糕点),proja(玉米面包)等。在塞尔维亚,烧烤非常流行。 在大多数餐馆中,主要课程都是主要课程,并且通常作为快餐食用。

塞尔维亚也是由它的葡萄酒非常有名

塞尔维亚位于相同的地理纬度作为法国主要葡萄酒酿造地区,是伟大的葡萄酒生产潜力的国家。 早在上世纪19th它在欧洲显著葡萄酒生产商。 该philoxera,世界大战和共产主义制度下的岁月已经摧毁了葡萄园。 它只是在最近几年10,葡萄酒行业正在获得与小酒厂带头积极势头。 这些酒的量是相当低,但质量每年都在变得更好用一些特殊的葡萄酒进入市场,并屡获国际大奖。

有七个葡萄酒产区在塞尔维亚,气候和地面特性好这对葡萄种植十分普遍。

从最北的国家开始,从帕利克地区,到非常以南,祖帕区域,你将能够全县口感绝佳的葡萄酒,在很多酒窖。