贝尔格莱德-漂浮的城市

访客 贝尔格莱德 谁不顺着城市的山脊走到萨瓦河和多瑙河这两个河流,就永远不会理解其居民的特征。 从 Kalemegdan堡垒,他或她将看到这些河流只不过是在失踪的潘诺尼亚海边缘漂浮的隐喻; 这些河流上的生命将永远隐藏起来,远离骄傲。

河流,木筏和浮岛

在创造世界的这一部分时,主将河上的小岛屿抛弃:Ada Ciganlija,小阿达和战争岛。 在银行 阿达齐甘利亚谁知道什么时候有人决定建造第一个漂浮的房子。 这个想法很简单:有人把一个木筏放在空油桶上,建造了一个几平方米的小型凉亭。 木筏通过铁缆固定在大陆上。

贝尔格莱德河的乐趣

虽然没有人知道是谁在阿达建造了第一艘木筏,但他们今天的数量已经达到数千人,形成了一个名副其实的浮动城市。 第一个开创性的渔民,他自己建造了一个像Robinson Crusoe一样的小房子作为风暴避难所,可能从未想过 餐厅,俱乐部和咖啡馆 一天之后,其中许多(这是一个真正的奇迹)甚至会有更高的楼层。 当一个豪华的一层木排屋的木筏老板向我问我是否喜欢它时,我回答说我不明白他为什么不做地下室。

丰富的河岸生活

阿达贝尔格莱德

如今,沿着萨瓦河岸乘船游览就像游览边缘建筑。 选择罕见的外国人之一 贝尔格莱德周边的河流之旅 将会看到穷人的幻想笼罩在匿名建筑商的建设中。 他或她将看到漂浮的小木屋,类似中国宝塔的房屋,窗户上开着窗帘和盆栽花卉的奇巧小房子,渔民的小屋,由城市丢弃的漂流材料制成的大致用铁锤制成的箱子–简而言之,每个人都在修建河房子可以根据自己的微建筑格局进行美化。

历史和传统仍然可见

艾达(Ada)上第一个漂浮的水坑是禁令期间出现在美国的类似关节的姐妹。 他们是秘密的,没有许可证和卫生许可证就经营。 毫无疑问,最有名的是“大头蛇”。 在Dule的午餐后,顾客在Dule开心地打oo的同时,把桌上剩下的钱正好碰到了。 为了游览仍然存在的此类地方,您必须被熟悉Ada Ciganlija秘密生活的人带走。

但现代正在接管

然而,在过去的二十年里,豪华的餐厅已经出现在河岸上,如果你相信他的选择总是不懈的话,每个出租车司机都会带你到一个。 这些餐馆的主人将旧驳船和废弃的河船变成了美食神社 - 主要是鱼餐馆。 如果没有餐厅在沿着河流漫步时吸引你的眼球,这位作者 - 一位公认的河流漂流专家 - 热烈推荐浮动餐厅Argument,Dijalog,Mag,Ada或Savski Galeb,其中最后一个是其中最古老的在萨瓦人身上。

河上的美食

贝尔格莱德河流美食

所有这些餐厅或多或少提供丰富的菜单,包括海鲜特色菜,如咸水鱼,螃蟹或贝壳 - 但订购这种海鲜就像在苏格兰订购香槟,香槟威士忌或海边鲤鱼。 因此,我推荐 萨瓦河的特色菜:用几种鱼,炖鱼和烤鲈鱼烹制的辛辣鱼杂烩,搭配煮熟的土豆和洋葱的简单沙拉。 有了这些菜肴,你可以从平原上自然地喝干白葡萄酒,听听吉普赛音乐; 最好的乐队是在已经传奇的Black Panthers音乐家浮动餐厅中找到的。

甜点: 新鲜的西瓜伴随着满天星斗的天空中的河水,最好吃,同时轻轻地来回摇晃,与你爱的人握手。

 

摘自书“指南塞尔维亚心态“莫莫由卡普尔

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