Kajmak是塞尔维亚本土的新鲜乳制品，味道浓郁，味道像脱脂牛奶。 Kajmak在整个中东，东南欧，伊朗，阿富汗，印度和土耳其广泛使用，塞尔维亚作为独特的开胃菜或配菜广受赞誉和喜爱。 制造奶油– kajmak它是通过逐渐加热[…]制成的
在前南斯拉夫的心脏地带，有一个古老的传统，而世界其他地方仍然鲜为人知：rakija（发音为RA KEE YA）。 Rakija是塞尔维亚-克罗地亚语名称，它是由发酵水果蒸馏而成的酒精饮料。 这是一种清水型饮料，其中一部分酒精[…]
冬天到了，所有塞尔维亚家庭主妇都会有一个新的菜谱：萨尔玛–辣酸白菜叶塞满碎牛肉和米饭，在烤箱或火炉上煮熟，在塞尔维亚传统上加了自制烟熏培根或其他烟熏肉。 味道，你不想错过！ 因为它 […]
