Sizin için pişiriyoruz - Paskalya pastası 🐰 - Bajadera

Üzerinde özel bir muamele yapalım Paskalya tatilleri 🐇 aile ve arkadaşlarla paylaşmak için. Hazırlanması ve yönetilmesi gereken başka birçok şey var, bu yüzden kolay ve hızlı olmalı, ancak herkesin seveceği bir şey.

simit en güzel hızlı keklerden biri ve favorilerimden biri. 🙂 Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilir. Bu harika pastayı hazırlamak için çok fazla pişirme süresine (ve deneyime) ihtiyacınız yok. Yani o mükemmel. 🙏

Tatlı bir şeyler yemek istediğinizde ve mutfakta çok fazla zaman geçirmekten nefret ettiğinizde her zaman iyi bir seçimdir.

Malzemeler:

Karanlık kısım ve aydınlık kısım:

  • 400gr şeker
  • 10 yemek kaşığı su
  • 150gr margarin
  • 150gr bisküvi (Plazma veya Petit Beurre benzeri, kuru kurabiye)
  • 150gr çikolata
  • 200gr ceviz

 Sır:

  • 100gr çikolata
  • 1 yemek kaşığı yağ
  • az süt

Hadi oynayalım!

Talimatlar: 

  1. Büyük bir tencerede kaynatın, sonra şekeri ekleyin. Karıştırmak. Şeker tamamen eriyene kadar (yaklaşık 3-5 dakika) bekleyin, ardından küçük parçalar halinde tereyağı ekleyin. Birkaç dakika sonra ezilmiş bisküvi ve yer fıstığı ekleyin. Her şey birkaç dakika iyi karışır.
  2. Bu arada çikolatayı biraz sütle eritin.
  3. Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Bunlardan birinde eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
  4. Hamur ılık olduğunda, çikolata hamurunun yarısını çerçevenin altına (veya tavaya) yayın. Çok düzgün ve yoğun bir tabaka oluşturmak için iyi paketleyin. İşlemi, karışımın normal ışık kısmı ile tekrarlayın.
  5. Sır hazırlayın. Biraz süt, yağ ve çikolata ekleyerek ve homojen bir sır elde edene kadar karıştırmaya başlayın.
  6. Buzlanmayı dökün, eşit ve yumuşak bir şekilde yayın ve ardından yüzeyi düzleştirmek ve hava kabarcıklarından kurtulmak için plakayı çalışma yüzeyine hafifçe vurun.
  7. En az 4 saat (tercihen bir gece) buzdolabında bekletin.
  8. Büyük bir keskin bıçak kullanarak, şeritleri yaklaşık 1 × 3 cm kesin.
  9. Hizmet ve tadını çıkarın!

Katarina Kovačević Sırbistan Gelen DMC'de Genç Proje Yöneticisi.

Mutlu paskalya günü
Paylaş Makale

Yorum bırak

E-posta adresiniz yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmiştir *