Avrupa'nın en ünlü gastronomi festivallerinden biri yaklaşıyor - büyük Barbeque Festivali Leskovac, Güney Sırbistan'daki kentinde. 1.000 Barbekü ustaları üzerinde dünyanın dört bir yanından Leskovac Barbekü Master prestijli bir başlık için bir yarışma becerilerini gösterecektir.
Sırp mutfağı Avrupa'da et, meyve, sebze ve baharat en tuhaf karışımlar biridir. Güçlü yemekler çok Sırp bölgelerin ticari markalarıdır. Slav geleneği yola çıkarak, Sırplar sebze ve meyve her türlü çok düşkün: ortaçağda, Sırp uzmanlık - bal kuru meyveler çok Avrupa'da takdir edilmiştir. krem ve peynir en iyi olarak kabul edildi, ancak en uygun incelik - Ayrıca, süt ürünleri her zaman çok takdir edildi. Akarsuların bolluğu bizim mutfağı renk verdi ve bazı balık sihirli özelliklere sahip kabul edildi. Kalın ve geniş ormanları sayesinde, Sırp mutfağı oyun et dayanmaktadır; hangi günümüze kadar korunmuş. Bizans ve daha sonra Osmanlı İmparatorluğu'nun güçlü etkisi altında, Sırplar geleneksel Slav pişirme ve üstün Doğu ve Akdeniz baharat toplamak başardı. harika şaraplar, brendiler veya eski Sırp içki ile kombine - mead, kimse bizim spesiyalleri koyamıyorum. Oysa değil renkli mutfağı ise, saygılı öğün sonra gelenek Sırp mutfağının kalitesini dünya bildirim verdi.
Yeni ve olağanüstü açlık hissediyorum, yani, Sırbistan 26.08 gelen 01.09.2013 kadar Leskovac kentinde, onun South sizi karşılıyor.