Mutfak dünyasındaki en büyük ödül ve tanınırlık kesinlikle Michelin yıldızıdır. Michelin yorumcularının bir şehre geldiğini duyduğunuzda, şehrin geleceğin mutfak “yıldızı” olduğunu bilin. Geçen yıl bu şehirlerden biri de Belgrad'dı. Sırp başkentini gastronomi açısından istisnai yapan şey coğrafi […]

Belgrad'a 90 dakikadan kısa mesafede bulunan Novi Sad, Sırbistan'ın ikinci şehri ve Voyvodina eyaletinin idari merkezidir. Bazen gözden kaçan, başkentten uzakta kısa bir mola veya hafta sonu için ideal bir yer. Mümkünse, tüm önemli turistik yerlerin bulunduğu büyüleyici Stari Grad veya Eski Şehir'de kalın […]

Mısırlı arkadaşımız gazeteci, bize Sırbistan'ı tanıtan bazı Sırplar hakkında yazdığı bir makale gönderdi. Makaleniz ve ülkemizi düşünmeye zaman ayırdığınız için teşekkürler Maydaa. Elbette bu konuda çok daha fazlasını söyleyebiliriz ve yakında kendi yazımızı da vereceğiz. Ülkelerin kültürlerini yaymak […]

Orta Sırbistan'da yaşadığım son dönemlerde, krem ​​peynir ile tuzlu Fransız tereyağı arasında bir aşk çocuğu olan kajmak'a takıntılı hale geldim. İnek sütünün yağsız yağından yapılır ve daha sonra tuzla karıştırılır, kıvamı oldukça akıcı ve sütsüden (yeni) daha çok pıhtılaşmış kremaya (eski) kadar değişebilir. Benim […]

Diğer kozmopolit şehirler gibi Belgrad da harika restoranlarla doludur. İster suşi restoranı, ister Amerikan et lokantası, İtalyan restoranı, Tayland restoranı, ister egzotik Cajun mutfağı isteyin - hepsini bulacaksınız. Tabii ki, restoranların çoğu doyurucu ve lezzetli Sırbistan geleneksel yemeklerini bol miktarda et ile servis ediyor. […]

Sırbistan'ın canlı ve dayanıklı başkenti Belgrad'ın kalbinde yavaş ve renkli bir dönüşüm yaşanıyor. Bir zamanlar çirkin ve endüstriyel olan tarihi Savamala mahallesi, son yıllarda şehrin kültürel yaşamının gelişen merkez üssü olarak ortaya çıktı. Onlarca yıllık ihmalin ardından, Savamala şimdi […] olarak hayata dönüyor.

Sırbistan'ın güneydoğusundaki Pirot'ta küçük bir evin arka odasında, bir avuç kadın eski bir zanaatı hayatta tutmak için savaşıyor. Becerikli parmakları büyük tahta tezgahlarda yukarı ve aşağı koşarak Pirot halılarından farklı cesur geometrik desenleri dokuyor. Bir zamanlar güzelliğiyle Avrupa'da kutlanan Pirot halıları duvarları süsledi […]

Bu şaşırtıcı derecede ucuz ülke, Avrupa'nın en iyi korunan sırlarından biridir. Ama acele edin: Milošević karşıtı bir protesto olarak başladığından bu yana her Temmuz ayında Novi Sad'da bir ortaçağ kalesini ilhak eden tür atlama Exit Festivali, En İyi Büyük Avrupa Festivali ödülünü aldı. Belgrad'dan Berlin'le aynı nefes nefese bahsediliyor […]

Martin Newman, tüm departmanlarda yükselen nispeten keşfedilmemiş bir Balkan ülkesini araştırıyor. Martin'in Sırbistan hakkında yazdığı makalenin tamamını yayınlıyoruz. Minibüs dik bir hain yokuşun tepesinde durdu. Rehberimiz Djina koltuğuna dönerek, "Sürücü daha ileri gitmeyecek," dedi. "Bu […]

Klasik bir Avrupa ülkesinden istediğiniz her şeyi hayal edin, ardından Balkanlar dışında hiçbir yerde bulamayacağınız bir tuhaflık düzeyi ekleyin. Sırbistan, Avrupa'nın daha büyük ülkelerinden biridir ve yine de doğuya gitmek yerine batıya yönelen gezginler tarafından büyük ölçüde gözden kaçmaktadır. Elbette, tam anlamıyla […] olmayan kötü şöhretli, belirsiz tarih var

Dünyaca ünlü turizm uzmanları, destinasyonların Ocak 2014'te ziyaret edilmesini tavsiye ediyorlar. Sırbistan'ın başkenti Belgrad o listede! Sırbistan'ın başkenti yıl boyunca hareketli, ancak soğuğa rağmen Ocak ziyareti iç açıcı bir deneyim olacak ve yeni markalanan Air Serbia (www.airserbia.com) cazip promosyon fiyatları sunuyor. Ortodoks Noeli 7 Ocak'ta düşüyor. […]

Şehir hayatının kaotik ve öfkeli rejiminden sıkıldıysanız, Sırp köyleri huzur vahası bulmak için en iyi yer. İster aktif ister gerçek bir tatile ihtiyacınız olsun, köyler ziyaret etmek için mükemmel yerlerdir. Sırbistan eko turizmi organik ve sağlıklı yiyecekler, kristal berraklığında gökyüzü, taze ve kirletilmemiş hava, evcil hayvan, yoğun [...]

Soulfood Sırbistan, otokton yiyecek ve içecekleri temsil eden Sırbistan Ulusal Turizm Örgütü'nün kısa bir tanıtım videosudur. Videoda yer alan gastronomik ürünler, ülkenin turizm teklifinin önemli bir parçası.

Kraliçe, eski Sovyet lideri Leonid Brejnev, bir zamanlar Etiyopya İmparatoru Haile Selassie ve Jawaharlal Nehru'nun eşliğinde Güney Avrupa'nın en dramatik manzaralarından bazılarında tren yolculuğunun tadını çıkarmak pek sık rastlanan bir durum değildir. bağımsız bir Hindistan'ın ilk lideri. Ama orada sıkışıyordum […]

Herkes Belgrad'ı seviyor. 15 günlük Balkan gezim boyunca, gezgin arkadaşlarımdan, otelcilerden ve diğerlerinden şehrin ne kadar harika bir şehir olduğunu duydum. Ünlü gece hayatından harika ızgara etlere ve kafe kültürüne kadar, Sırbistan'ın başkenti şiddetle tavsiye edildi. Bahsedilen şehre 5 saatlik bir gece treninden sonra sabah 45: 10'te vardım […]