Mutfak dünyasındaki en büyük ödül ve tanınırlık kesinlikle Michelin yıldızıdır. Michelin yorumcularının bir şehre geldiğini duyduğunuzda, şehrin geleceğin mutfak “yıldızı” olduğunu bilin. Geçen yıl bu şehirlerden biri de Belgrad'dı. Sırp başkentini gastronomi açısından istisnai yapan şey coğrafi […]

Meslektaşlar arasında tutarlı ve dostane bir atmosfer sağlamak için, her büyüklükte ve profilde şirket en uygun ekip oluşturma faaliyetlerini ve yerlerini arıyor ve yerler söz konusu olduğunda, Sırbistan gidilecek doğru yer. Neden Sırbistan Sırbistan'daki insanlar, özellikle yabancılara karşı sıcak, nezaket dolu ve misafirperver. […]

Vrnjačka Banja spa, Sırbistan'daki en büyük ve en ünlü tatil beldesidir ve dinlence için geleneksel olarak çekici bir turizm merkezidir. Sırbistan'ın merkezinde, Belgrad'a 200 km uzaklıkta yer almaktadır. Vrnjačka Banja spa, uzun bir iyileşme geleneğine sahiptir. Şöhretini, […] Roma askerleri tarafından zaten bilinen tedavi edici etkilerine borçludur.

Tüm ihtiyaçlarınızı karşılayacak bir dağ arıyorsanız doğru yerdesiniz çünkü Kopaonik'te dilediğiniz her şey var. Arkadaşlarla bir tatil için mükemmel olduğu için kendi başınıza gidiyorsanız tatil için mükemmel bir seçenektir. Öte yandan, […]

Sırbistan'ın kalbinde, Belgrad'ın yüz kilometre güneybatısında Medvednik, Jablanik, Povlen, Maljen ve Suvobor dağlarından oluşan Valjevo sıradağları yükseliyor. Ve dört nehrin kıyısında (Obnica, Jablanica, Gradac ve Kolubara) Valjevo kasabası bulunmaktadır. Manevi barışın sessizliğinde, Ćelije Manastırı Lelić ile birlikte yaşar […]

Bahar güneşinin son kar tanelerini eritmesi gibi kalbinizi eritecek bir hikaye anlatalım. Bizi insan doğamıza bağlayan hikaye, bize hala kibar, sevimli insanlar olduğumuzu, çevremizdeki dünya için özenle dolu olduğumuzu hatırlatıyor. Adanmışlık, misafirperverlik ve nezaket birçok farklı ortamda görünebilir […]

Tatile, maceraya, dinlenmeye veya dinlenmeye mi ihtiyacınız var? Sırbistan size her şeyi verebilir. Uzun ve sıcak bir yazdan sonra her şey sakinleşiyor. Doğa derin bir nefes alıyor ve tatlı bir uykuya dalacak gibi görünüyor. Ama onun her zaman uyanık olduğunu, sadece açığa çıkmayı beklediğini unutmayın. Sen […]

Yaz tatilinizi alışılmadık ve pek bilinmeyen bir yerde geçirmeyi hiç düşündünüz mü? Kumlu plajlardan uzak, tuzlu kayaların ve denizin kokusundan uzak. Sırbistan'a gelmeye karar verirseniz, görülecek, hissedilecek ve deneyimlenecek çok şey var. Sen […]

Sırplar yemek yemeyi çok seviyorlar ve Sırp mutfağı temel olarak ete dayanıyor. Evet, biz etoburuz; ve misafirlerimiz et spesiyallerimizi tattıklarında oluyor. Bununla birlikte, Sırp mutfağının kırılmaz kısmı, tek adımız olan "salata" taze kenarları ve soslarıdır. Genellikle kullanılmasına rağmen […]

Bu nedenle, daha önce birkaç kez "Shumadian Tea" den bahsetmiştik. Bu mucizevi içecek, onu tatan herkesin gönlünü kazanır. Soğuk algınlığı ve grip için her şeye gücü yeten bir tedavi olarak görüyoruz; çok güçlü bir antidepresif ve yeni arkadaşlıklar kurmada olağanüstü bir katalizördür. Soğuk aylarda içiyoruz, içiyoruz […]

Evet, kış yakın zamanda başladı ve Sırplar eğlenmek için kendilerini hazırlıyorlar. Günler kısalıyor ve Sırplar arasında en sevilen eğlence arkadaşları ve aileleri ile sosyalleşmek. Slava'dan - otantik Sırp tatillerinden - bahsetmiştik ve tatil mevsimi geldi. Çok yakında Noel olacak […]

Kış, Kuzey Yarımküre'nin kapısını çalıyor ve kış tatilleri yaklaşıyor. Önümüzdeki haftalarda, ziyafetlerinizi özgün Sırp spesiyaliteleri ile zenginleştirmek için size bazı fikirler vereceğiz. Yapması kolay, çok lezzetli ve arkasında harika hikayeler var. Öyleyse, Sırp sıcak mezeleriyle başlayalım… Sırp Pastası Kraliçesi […]

Morava nehirlerinin pitoresk vadisi - Büyük ve Güney Morava - macera arayan gezginleri "Eski Dağ" ya da bizim deyimimizle - Stara Planina'ya götürür. Kimse onu kaçıramaz: görünür kilometrelerce uzakta; endüstri tarafından bozulmamış saf bir ham güzellik. Tırnak benzeri görünümü çarpıcı görünüyor ve insanlara […] açısından küçük boyutlarını düşündürüyor

Bol güneşli, güzel bir hafta sonu, grubumuzun Sırbistan'ı keşfetmesi için genellikle tetikleyici oluyor. Amacımız Drina nehrinin kıyılarına, Sırbistan'ın Bosna Hersek ile olan doğal sınırına ve Avrupa'nın en güzel nehirlerinden birine ulaşmaktı. Varış noktası olarak […] bölgedeki etno kompleksi "Sunčana Reka" veya "Güneşli nehir" i seçtik.

Ethno Village Tiganjica, Voyvodina'nın doğu kesiminde, yani Banat köyü Stajićevo'da yer almaktadır. Köy, Zrenjanin'den on kilometre uzakta ve Banat'taki yaşamı yaratıcı bir şekilde tasvir etme fikriyle, doğa koruma alanı Imperial barının girişinde. Kompleks, eski Banat'ta inşa edildi […]

Avrupa'dan Balkanlar'a ve daha sonra Asya'ya giden yolların kesişme noktasında, Sırbistan-Macaristan sınırından çok uzak olmayan ve Bačka Topola'ya kolayca ulaşılabilen, 2009'un 230. yılını kutlayan ünlü Zobnatica at çiftliğine yerleşti. Zobnatica'da boğaz büyütüldü, onlarca yıl [...]

Orta Sırbistan'da yaşadığım son dönemlerde, krem ​​peynir ile tuzlu Fransız tereyağı arasında bir aşk çocuğu olan kajmak'a takıntılı hale geldim. İnek sütünün yağsız yağından yapılır ve daha sonra tuzla karıştırılır, kıvamı oldukça akıcı ve sütsüden (yeni) daha çok pıhtılaşmış kremaya (eski) kadar değişebilir. Benim […]