Serbiska Ethno-West Adventure

Vacker helg, överflödande av shunshine arbetar vanligtvis som en utlösande faktor för vår grupp att utforska Serbien. Vårt mål var att nå stranden av Drina flod, serbiska naturlig gräns med Bosnien och Hercegovina och en av de vackraste floder i Europa. Som en destination vi har plockat etno komplexa ”Suncana Reka” eller ”Sunny river” på engelska; ligger på mycket stranden av Drina mid-flöde. Vi har hört så mycket om det, att vi var tvungna att göra säker på om alla rykten var korrekta ...

Morgon avgång från Belgrad, omkring 8 o 'clock, avbröts par gånger bara för att njuta av resan så mycket som möjligt. Vårt första stopp, som vi avslutat Belgrad-SID motorvägen, var en by som heter Salaš Noćajski; bara några kilometer från serbiska special reservate av naturen "Zasavica", och 5 kilometer från Sremska Mitrovica, antika romerska kapital kallas Sirmium. Det var en stor kamp om att besöka Sirmium arkeologiska platsen och njuta av fågel wathcing i Zasavica, men vår resa var helt tillägnad upptäcka serbiska folklore; så vi har beslutat att lämna dessa pärlor för vår nästa äventyr.

Drake av Noćaj

Ankomst till Salaš Noćajski var något lätt långa gator som skärs i rätt vinkel är lätta att följa, så snart vi var positivt av våra värdar - Čupić familjemedlemmar. Stolta över sin arv (våra värdar var ättlingar till kända serbiska köpman och hertig Stojan Čupić, känd som "Dragon av Noćaj"), våra värdar bevisa sin tradition som vi var alla serveras i traditionell serbiska sätt: hemlagad bröd, salt och rakija! Herr Svetislav, ägare av Ethno Complex "Zmaj od Noćaja" tog oss till hans rike: vacker innergård omgiven med enastående exempel på lokala serbiska arkitektur trully återgår under perioden av hans berömda förfader. Bara för att krydda upp atmoshpere, herr Svetislav Čupić introducerade oss till historien om Čupić familjen och dess mest kända medlem - Stojan Čupić. Tales of serbiska hjältar i serbiska frigörelse period fick höra med sådan passion, och ett besök på deras minnessamling från 19th talet gjorde oss speachless (vilket inte är så lätt).

Även om vi bara kom med för en kaffepaus, kan kända serbiska "ära värden" inte låta våra värdar att lämna oss utan en ordentlig förfriskning. En matsalen var otroligt: ​​ligger i ett gammalt hus (serber kallar det "vajat"), matsalen var som en tidsmaskin - trästolar gjorda av obehandlat trä, gamla ugnen i hörnet, Needleallt ... Wow! Inom minuter våra bord var fulla av hemlagade specialiteter: inlagda grönsaker, alla sorters torrt kött och bacon, inhemska vit ost, pajer och en särskild recept av Ms Radmila - "Monk potatis" ... Enastående! Kronan av vårt besök var med utseendet på den yngsta familjemedlemmen - Aleksandar - och hans dragspel. Plötsligt herrgården fylldes med gamla serbiska melodier, som far och son tog sina varv spela vacker musik ...

Drake av Nocaj

Det var mycket svårt att säga "hej" och lämna denna oas av harmoni, men vi har lovat att Čupić familj som de kunde förvänta oss mycket snart. Har flera rum i herrgården, vi redan ser fram emot att återvända till hertigens herrgård. En sak är säker - Čupić familj höll sin ära på bästa möjliga sätt.

solig flod

Vår resa till West Serbien fortsatte runt Mt. Cer på en och pittoreska skogar och kullar på andra sidan. Snart nog vi in ​​staden Loznica, vilka ment som vi är mycket nära vårt mål. Loznica och dess omgivningar har spelat en stor roll i serbiska kultur och historia. kloster i närheten Tronoša och Tršić by har en hel del på serbiska arv, eftersom reformator av serbiska alfabetet - Vuk Karadžić - född och uppvuxen där. Tack vare honom, serber har idag en av de mest perfekta fonetiska alfabet i världen.

Mt. Gučevo framför oss meddelade ankomst till stranden av floden Drina och vårt mål - "Sunny river". Bara en första glimt av det visar värdighet av sitt namn: en stor herrgård delas upp i flera områden, alla inredda i västra-serbiska stil. Ett stort antal bilar och bussar bekräftade populariteten av denna utväg, med överflöd av fritidsaktiviteter: par tennisbanor, basketplan, beachvolleyplan, häst ranch med hästar och åsnor, fyrhjulingar ...

Men på något sätt designers lyckats hålla det landsbygden lugn.

Soligt River komplex

Den centrala delen av komplexet presenteras med bungalows och ett litet hotell, samt med en stor etno restaurang. Att ha en hel dag till vårt förfogande, enades vi om att hyra en bungalow för dem av oss som ville vila; men det första vi praktiskt taget hade att göra var att smaka de delikatesser som luktade så bra ...

Lokala specialiteter var aptitretande: hemlagad gräddfil, kajmak, enastående majsbröd, Drina flod fisk, oundviklig serbiska grill, överflöd av sallader ... Vi var på väg att brista! Men det sätt det serverades var ett körsbär på toppen av en kaka: allt här är tillägnad och motiveras av lokala kulturarvet. Rätter var gjorda av lera och trä, som verkligen bidragit till att etnisk känsla.

Vi var tvungna att förlora några kalorier någonstans, men vår grupp var ganska delat med frasen: "Du går bara och spela, vi kommer att övervaka dig från att skugga över det". Kompromissen finns bara några tiotal steg - på stranden! Avskilt av pilar och björkar, en strand vid stranden av floden Drina var en riktig oas för oss. Flera bord och bänkar ovanför stranden gjorde bra jobb i att koppla av med en kall drink och trevlig bris kommer ner Drina dalen.
Jag måste berätta sanningen - ingen märkte hur tiden flög så snabbt. Det verkade det var bara ett par minuter som vi har kommit fram, och solen redan började ställa ner de bosniska bergen på andra sidan av floden. Vi har knappt vaknat de av oss i bungalows, eftersom de haft sin sanna natur atmopshere.

Som vi avgick från "Sunny river", vända oss tillbaka till de sista glimtar av denna vackra plats, kom ihåg vi en sak: vi inte ta några desserter! Är det ens möjligt ??? OK, inte panik, vi kommer inte vända tillbaka - "det är oetiskt" ...

royal Spa

Vårt val var närliggande spa - Koviljača, en av de första urbaniserade spa i Serbien, med lång och rik historia. Det kallas "Royal Spa", eftersom serbiska kungarna hade sina villor där. Tack vare dem, Koviljača utvecklats till en av de vackraste spa i Europa under den tiden. Inbäddat i århundraden gammal tallskog, med Art Nouveau villor runt helande fjädrarna, Banja Koviljača var kronan på vår tur. Royal Villas är anpassade till moderna behov, men fortfarande i den romantiska atmosfären i början 20th talet. Fontäner och monument, Neet gräsmattor och trädgårdar praktiskt uppmanade oss för natten. Vår tidsplan, tyvärr var rigorös till oss.

Royal Spa njutning

Som vi har haft panorama över Banja Koviljača från restaurangens terrass, njuta av våra desserter, gjorde vi ett löfte om att återvända till West Serbien med fler dagar till vårt förfogande ...

Skriven av Petar Zivic / Serbien Inkommande DMC Projektledare

Dela Artikel

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *