Сербы очень любят поесть, и сербская кухня в основном основана на мясе. Да, мы плотоядные; И такими становятся наши гости, пробуя наши мясные деликатесы. Однако неотъемлемой частью сербской кухни являются свежие закуски и соусы, для которых у нас есть одно название - «салата». Хотя обычно используется […]

Сербские блюда готовятся из качественных ингредиентов, свежего и сочного мяса, сезонных фруктов и овощей, чей подлинный аромат и вкус никогда не заглушаются соусами и сильными специями. Генетически модифицированные продукты питания запрещены в Сербии. Обычные методы приготовления пищи включают в себя варка, тушение, тушение, жарение, запекание, приготовление на гриле, выпечку, а в некоторых ресторанах используются традиционные методы, […]

Айвар, произносится как АЙЕ-вар, представляет собой пикантный вкус с неописуемо тонким вкусом. Айвар - прекрасный способ использовать часть летних подарков из вашего сада или коробки CSA. Сделайте жребии и сохраните их для подарков или праздничных вечеринок в более поздние сезоны. Заморозьте в квартовых пакетах или поместите в банки, если умеете […]

Приближается один из самых известных гастрономических фестивалей в Европе - большой фестиваль барбекю в Лесковаце, городе на юге Сербии. Более 1.000 мастеров барбекю со всего мира продемонстрируют свое мастерство в конкурсе на престижное звание Мастера барбекю в Лесковаце. Сербская кухня - одна из самых своеобразных смесей […]