Самая большая награда и признание в кулинарном мире – это, безусловно, звезда Мишлен. Когда вы слышите, что в какой-то город приезжают обозреватели Мишлен, знайте, что этот город — будущая кулинарная «звезда». В прошлом году одним из таких городов был Белград. Что делает столицу Сербии исключительной с точки зрения гастрономии, так это ее географическое […]
Продолжить чтениеEco
Творческие мастерские как тимбилдинг в Сербии
Чтобы поддерживать сплоченную и дружелюбную атмосферу среди коллег, компании любого размера и профиля ищут наиболее подходящие места и мероприятия для тимбилдинга, и когда дело доходит до мест, Сербия - это то, что вам нужно. Почему Сербия? Люди в Сербии теплые, добрые, гостеприимные, особенно по отношению к иностранцам. […]
Продолжить чтениеВрнячка Баня - королева среди других курортов
Курорт Врнячка Баня - самый большой и самый известный курорт Сербии и традиционно привлекательное туристическое направление для отдыха. Он расположен в центральной части Сербии, в 200 км от Белграда. Курорт Врнячка Баня имеет давние традиции оздоровления. Своей репутацией он обязан своим терапевтическим эффектам, известным уже римским войскам в […]
Продолжить чтениеЗима в Сербии - Копаоник
Если вы ищете гору, которая удовлетворит все ваши потребности, вы находитесь в нужном месте, потому что на Копаонике есть все, что вы хотите. Это идеальный вариант для отпуска, если вы едете в одиночку, так же как и для отдыха с друзьями. С другой стороны, это […]
Продолжить чтениеВалево - город истории, красоты, духовности ...
В самом сердце Сербии, в ста километрах к юго-западу от Белграда, возвышается горный массив Валево, состоящий из гор Медведник, Ябланик, Повлен, Мальен и Сувобор. А на берегу четырех рек (Обница, Ябланица, Градац и Колубара) расположен город Валево. В тишине духовного мира монастырь Желье живет с Леличем […]
Продолжить чтениеАисты вернутся
Позвольте нам рассказать вам историю, которая растопит ваше сердце, как весеннее солнце тает последние хлопья снега. История, которая связывает нас с нашей человеческой природой, напоминает нам, что мы по-прежнему добрые, прекрасные люди, полные заботы об окружающем мире. Преданность, гостеприимство и доброта могут проявляться в самых разнообразных […]
Продолжить чтениеОпыт осенней красоты в Сербии
Вам нужен отпуск, приключения, отдых или расслабление? Сербия может дать вам все. После долгого теплого лета все успокаивается. Природа делает глубокий вдох и, кажется, собирается заснуть сладким сном. Но не забывайте, что она всегда бодрствует, просто ждет, чтобы ее раскрыли. Вы […]
Продолжить чтениеЛетние места в Сербии - множество возможностей освежиться и насладиться
Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы провести летний отпуск в каком-нибудь необычном и малоизвестном месте? Вдали от песчаных пляжей, вдали от запаха соленых скал и моря. Если вы решите приехать в Сербию, вам будет на что посмотреть, что ощутить и испытать. Ты […]
Продолжить чтениеМоре виноградников - Винный путь Вршац
Салат Урнебес - сербы любят погорячее
Сербы очень любят поесть, и сербская кухня в основном основана на мясе. Да, мы плотоядные; И такими становятся наши гости, пробуя наши мясные деликатесы. Однако неотъемлемой частью сербской кухни являются свежие закуски и соусы, для которых у нас есть одно название - «салата». Хотя обычно используется […]
Продолжить чтениеШумадянский чай - разогреть по-сербски
Итак, мы уже несколько раз упоминали о «Шумадянском чае». Этот чудесный напиток покоряет сердца всех, кто его пробует. Мы считаем его всемогущим лекарством от простуды и гриппа; это очень мощное антидепрессивное средство и необычный катализатор для новых дружеских отношений. Мы пьем его в холодные месяцы, пьем в […]
Продолжить чтениеРождество - время наслаждаться фруктами и семейными благословениями
Да, зима началась недавно, и сербы готовятся к периоду наслаждений. Дни становятся короче, а любимое занятие сербов - общение с друзьями и семьей. Мы уже упоминали Славу - настоящие сербские праздники - и наступил сезон отпусков. Совсем скоро будет Рождество […]
Продолжить чтениеSoulfood Сербия: гибаница
Зима стучится в двери Северного полушария, и приближаются зимние праздники. В ближайшие недели мы дадим вам несколько идей, которые помогут обогатить ваш застолье настоящими сербскими блюдами. Их легко приготовить, они очень вкусные, и за ними стоит много историй. Итак, начнем с сербских горячих закусок… Serbian Pie Queen […]
Продолжить чтениеСтара Планина - старейшина сербских гор
Живописная долина рек Моравы - Великой и Южной Моравы - уводит искателей приключений на «Старую гору» или, как мы ее называем, Стара-Планина. Его нельзя пропустить: его видно за многие мили; чистая грубая красота, неиспорченная индустрией. Его зубчатый вид выглядит потрясающе и заставляет людей думать о своем небольшом размере […]
Продолжить чтениеСербская Этно-Запад Приключения
Прекрасные выходные, полные солнечного света, обычно побуждают нашу группу исследовать Сербию. Нашей целью было добраться до берегов реки Дрина, естественной границы Сербии с Боснией и Герцеговиной и одной из самых красивых рек в Европе. В качестве места назначения мы выбрали этнокомплекс «Сунчана река» или «Солнечная река» в […]
Продолжить чтениеЭтно деревня Tiganjica
Этно-деревня Тиганьица расположена в восточной части Воеводины, а именно в деревне Банат Стайичево. Деревня находится далеко от Зренянина в десяти километрах и у входа в заповедник Императорский бар, идея которого образно изображает жизнь в Банате. Комплекс построен в старом Банате […]
Продолжить чтениеЗобнатица Farm - Лошадь Heaven
На перекрестке дорог, ведущих из Европы на Балканы и далее в Азию, недалеко от сербско-венгерской границы и в пределах легкой досягаемости от Бачка Топола, обосновалась знаменитая конная ферма Зобнатица, которой в 2009 году исполнилось 230 лет. Горло было поднято на Zobnatica, десятилетиями управлял любым следом […]
Продолжить чтениеМой поиск сербского каймака
ВО ВРЕМЯ НЕДАВНЕГО пребывания в центральной Сербии я стал одержим каймаком, который, если вы можете себе представить, подобен ребенку любви между сливочным сыром и соленым французским маслом. Приготовленный из обезжиренного жира коровьего молока, а затем смешанный с солью, его консистенция может варьироваться от довольно жидкой и молочной (новое) до более похожей на сгущенные сливки (старые). Мой […]
Продолжить чтение