Согласно некоторым историческим источникам, виноградарство Вршаца восходит к временам даков и римского владычества. Однако самые ранние письменные свидетельства о винах, производимых в Вршаце, относятся к 15 веку, а также счет 1494 года на продажу вина, доставленный двору польского короля Владислава II. Хотя турецкий писатель Эвлия Челеби отмечал в своих путевых заметках, что виноградники покрывали склоны холма Вршац и давали сладкий вкусный виноград, только во время обширной австро-венгерской колонизации во время правления Марии Терезии (1740-1780) виноделие действительно развилось в Банатский район.
Большой Helvetia подвал, построен и оборудован в 1880 швейцарским виноторговцем Бернхард Staub, лежит вдоль дороги к Месичем монастыря. Глубокое значение виноделием Вршац, вероятно, лучше всего иллюстрируется виноградной лозы, найденной на муниципальных пальто из оружия, а также представлений винограда, украшающие фасады своих старых зданий.
К концу века 19th, Вршац было 10,000 гектаров виноградников. В то время это были самые крупные виноградники в Австро-Венгрии, и, возможно, даже во всей Европе, так как многие континентальные виноградники были уничтожены эпидемии филлоксеры. Конец османского владычества и прибытие немецких поселенцев от Рейна сделал виноградарстве основным источником дохода в селе Гудурица, недалеко от Вршац. Этническое разнообразие деревни был обогащен после Второй мировой войны, когда словенцы, македонцы и люди из Боснии, Лики, Banija и Kordun также поселились там.
Сегодня Гудурица имеет население 1,500, включающий 22 ди? Различны национальностей, в том числе французской женщины. 80 из 400 домохозяйств деревни выращивают виноградники вокруг 100 га земли. Когда кто-то считает, что местная Vršacki Vinogradi плантацию охватывает 1,000 гектаров, это, безусловно, самый виноградника ориентированной на село в всей Сербии.
Виноградарство и виноделие сегодня
Винодельческая область Vršac охватывает холмистой местности, которая составляет самые дальние западные склоны Карпатского хребта. Компания Vršacki Vinogradi является ведущим виноделом. Он имеет -ну над 1,700 гектаров виноградников, наибольший удельный вес от общего региона в 2,100 га.
Преобладающие типы почв региона включают smonitza (Vertisol), eutric cambisol и делювиальные почвы с плывун. Район имеет континентальный климат.
Древние, коренные сорта винограда включают Župljanka, Смедеревка, Белый Шасла, Ркацители и Kreaca. Kreaca древний белый виноградной лозы - разновидность произрастает в Вршац. Раньше выращивать Повсеместно равнине Банат. Белые сорта винограда доминируют в виноградниках Вршац. Красные сорта очень редко встречаются.
Matalj виноградника
Для знатока, то Vršac холмы Гудурица и Велико-Средиште являются синонимом высшего качества винограда и хорошего вина. Благоприятные географические и климатические факторы, которые традиционно вдохновили местных жителей винограда и производства вина.
Сегодня вся область, где холмы Vršac и нежный Банат равнине встречаются покрыты виноградниками. Это, безусловно, одна из самых важных регионов виноградарства в Сербии.
Мускат Оттонель, Шардоне, Пино Блан, Рейн и итальянский Рислинг выделиться среди многочисленных вин высшего качества, производимых в этом регионе. Банатский Rizling белое столовое вино очень популярно. Это смесь итальянского рислинга, Смедеревка, Župljanka и Kreaca.
Урожай дней "Grapeball"
Grapeball имеет давние традиции и проводится ежегодно, каждый третий уик-энд в сентябре. Первое вино выставляется в Вршац состоялась в местном бистро Kod Dva Ključa в 1857. Самые ранние письменные даты документов из 1494 (когда суд венгерского короля Владислава II заплатил 10.5 дукатов за баррель вина Вршац). Талисман и защитник урожая называется Винко Lozic, создатель сербского драматурга Йована Стерия Поповича и «прямым потомком бога Вакха".
Он председательствует и умеряет трехдневный парад и церемония. На торжественном открытии, мэр вручает ключи от города, которые возвращены на торжественном закрытии. Во время Grapeball, посетители могут посетить многочисленные культурные, коммерческие и спортивные мероприятия, а также различные винограда и вина экспонатов.
Vršac Достопримечательности
Вршац, город с населением 40,000 90 человек, находится примерно в 14 км к востоку от Белграда, недалеко от границы с Румынией. Следующие рекомендованные городские достопримечательности дополнят ваш туристический опыт: башня Вршац 18 века на холме Вршац; Ратуша 18 века (магистрат); Епископский двор XVIII века (Владиканский двор) с богатой казной; Месицкий монастырь 16 века (10 км от Вршаца); Древняя аптека XVIII века. Он находится рядом с постоянной экспозицией Музея Свято-Николаевского православного собора 18 года; римско-католическая церковь Св. Герхарда, построенная в 1785 году, и часовня Святого Креста, построенная в 1863 году.