Serbian Ethno-Oeste Aventura

Fim de semana lindo, abundante em shunshine, geralmente funciona como um gatilho para o nosso grupo explorar a Sérvia. Nosso objetivo era chegar às margens do rio Drina, fronteira natural da Sérvia com a Bósnia e Herzegovina e um dos mais belos rios da Europa. Como destino, escolhemos o complexo étnico „Sunčana Reka“ ou „Sunny river“ em inglês; localizado nas margens do fluxo médio de Drina. Ouvimos tanto sobre isso que tivemos que nos certificar de que todos os rumores estavam corretos ...

A partida matinal de Belgrado, por volta das 8 horas, foi interrompida algumas vezes apenas para aproveitar ao máximo a viagem. Nossa primeira parada, quando saímos da rodovia Belgrado-Šid, foi uma vila chamada Salaš Noćajski; a poucos quilômetros da reserva especial sérvia da natureza „Zasavica“ e a 5 km de Sremska Mitrovica, antiga capital romana conhecida como Sirmium. Foi uma grande luta visitar o sítio arqueológico de Sirmium e observar pássaros em Zasavica, mas nossa viagem foi totalmente dedicada a descobrir o folclore sérvio; então decidimos deixar essas joias para nossa próxima aventura.

Dragão de Noćaj

Chegada a Salaš Noćajski foi um pouco mais fácil: longas ruas cruzaram sob o ângulo reto são fáceis de seguir, tão logo fomos recebidos pelos nossos anfitriões - família Cupic. Orgulhosos de sua herança (os nossos anfitriões eram descendentes de comerciante famoso sérvio e Duke Stojan Cupic, conhecido como "Dragon de Noćaj"), nossos anfitriões provar a sua tradição como estávamos todos servidos em forma tradicional sérvio: pão caseiro, sal e rakija! Sr. Svetislav, o proprietário de Ethno Complex "Zmaj od Noćaja" nos levou para o seu reino: belo pátio cercado com exemplos notáveis ​​de arquitetura sérvio locais trully retorna no período de seu famoso ancestral. Apenas para apimentar a atmosfera estimulante, o Sr. Svetislav Cupic nos apresentou a história da família Cupic e seu membro mais famoso - Stojan Cupic. Contos de heróis sérvios no período de libertação sérvio foi dito com tal paixão, e uma visita a sua coleção de memorabilia do século 19th nos fez speachless (que não é tão fácil).

Apesar de termos acabado de passar por uma pausa para o café, a renomada „honra do anfitrião“ sérvia não permitiu que nossos anfitriões nos deixassem sem um lanche adequado. Uma sala de jantar era inacreditável: situada em uma casa velha (os sérvios chamam de „vajat“), a sala de jantar era como uma máquina do tempo - cadeiras de madeira feitas de madeira crua, fornalha antiga no canto, bordados por toda parte… Uau! Em poucos minutos nossas mesas estavam cheias de especialidades caseiras: legumes em conserva, todos os tipos de carne seca e bacon, queijo branco doméstico, tortas e uma receita especial da Sra. Radmila - „Batatas monge“… Excelente! A coroa de nossa visita foi com a aparição do membro mais jovem da família - Aleksandar - e seu acordeão. De repente, a mansão se encheu de velhas melodias sérvias, enquanto pai e filho se revezavam tocando belas músicas ...

Dragão de Nocaj

Foi muito difícil dizer “adeus” e sair deste oásis de harmonia, mas prometemos à família Čupić que nos podem esperar muito em breve. Tendo vários quartos dentro da mansão, já estamos ansiosos para voltar à mansão do duque. Uma coisa é certa - a família Čupić manteve a sua honra da melhor forma possível.

ensolarado rio

Nossa viagem para o West Sérvia continuou em torno do Mt. CER em um, e florestas pitorescas e colinas do outro lado. Logo que entramos cidade de Loznica, que apartamento que estamos muito perto do nosso destino. Loznica e seus arredores desempenhou um grande papel na cultura sérvia e história. mosteiro nas proximidades Tronoša e vila Tršić têm muito em património sérvio, uma vez que o reformador do alfabeto sérvio - Vuk Stefanović Karadžić - nasceu e foi criado lá. Graças a ele, os sérvios têm hoje um dos mais perfeitos alfabetos fonéticos do mundo.

Mt. Gučevo na nossa frente anunciou a chegada às margens do rio Drina e nosso objetivo - „Rio ensolarado“. Basta um primeiro vislumbre para comprovar a dignidade de seu nome: um grande casarão dividido em várias áreas, todas decoradas no estilo sérvio-ocidental. Numerosos carros e ônibus confirmaram a popularidade deste resort, com abundância de opções de lazer: algumas quadras de tênis, quadra de basquete, quadra de vôlei de praia, rancho de cavalos com cavalos e burros, quads…

No entanto, de alguma forma designers conseguiram manter essa tranquilidade rural.

complexo Rio ensolarado

A parte central do complexo apresenta bungalows e um pequeno hotel, bem como um grande etno-restaurante. Tendo um dia inteiro à nossa disposição, concordamos em alugar um bangalô para quem quisesse descansar; mas a primeira coisa que praticamente TÍNHAMOS fazer foi provar aquelas iguarias que cheiravam tão bem ...

As especialidades locais eram de dar água na boca: creme de leite caseiro, kajmak, excelente pão de milho, peixe do rio Drina, inevitável churrasco sérvio, abundância de saladas ... Estávamos prestes a estourar! Mas a forma como foi servido foi uma cereja no topo do bolo: tudo aqui é dedicado e motivado pela herança local. Os pratos eram feitos de barro e madeira, o que realmente contribuiu para aquele sentido étnico.

Tivemos a perder algumas calorias em algum lugar, mas o nosso grupo foi bastante dividida com a frase: "Você acabou de ir e jogar, nós irá supervisionar-lo de que a sombra lá". O compromisso foi encontrado apenas algumas dezenas de passos - na praia! Isolado por salgueiros e bétulas, uma praia nas margens do rio Drina era um verdadeiro paraíso para nós. Várias mesas e bancos acima da praia fez o grande trabalho em relaxar com uma bebida fresca e brisa agradável descendo o vale Drina.
Eu tenho que dizer a verdade - ninguém percebeu como o tempo voou tão rápido. Parecia que era apenas um par de minutos como já chegou, e o sol já começou a estabelecer as montanhas da Bósnia, do outro lado do rio. Nós mal ter acordado aqueles de nós em bungalows, enquanto apreciavam a sua verdadeira atmopshere campo.

Ao partirmos do „Rio Sunny“, virando a cabeça para trás para os últimos vislumbres deste lindo lugar, lembramos de uma coisa: não levamos sobremesas! É mesmo possível??? OK, não entre em pânico, não vamos voltar atrás - „é antiético“…

royal Spa

Nossa escolha foi nas proximidades spa - Koviljača, um dos primeiros spas urbanizadas na Sérvia, com longa e rica história. Ele é chamado de "Royal Spa", uma vez que os reis sérvios tiveram suas moradias lá. Graças a eles, Koviljača foi desenvolvido em um dos mais belos spas da Europa naquela época. Escondido na secular pinhal, com moradias Art Nouveau em torno das nascentes, Banja Koviljača era a coroa da nossa turnê. villas reais são adaptados às necessidades modernas, mas ainda em que a atmosfera romântica do início do século 20th. Fontes e monumentos, gramados e jardins NEET praticamente nos convidou para a noite. O nosso calendário, infelizmente, foi rigoroso para nós.

gozo Royal Spa

Enquanto apreciamos o panorama sobre Banja Koviljača do terraço do restaurante, saboreando nossas sobremesas, fizemos a promessa de retornar ao Oeste da Sérvia com mais dias à nossa disposição…

 

Escrito por Petar Živić / Sérvia Incoming DMC Project Manager

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