La oss lage en spesiell godbit over påskeferie 🐇 å dele med familie og venner. Det er mange andre ting å forberede og administrere, så det må være enkelt og raskt, men noe alle vil elske.
En bagel er en av de vakreste hurtigkakene, og en av favorittene mine. 🙂 Det er elsket av barn og voksne. Du trenger ikke mye koketid (og erfaring) for å tilberede denne fantastiske kaken. Så hun er perfekt. 🙏
Det er alltid et godt valg når du vil spise noe søtt og du hater å tilbringe mye tid på kjøkkenet.
Ingredienser:
Mørk del og lys del:
- 400gr sukker
- 10 ss vann
- 150gr margarin
- 150gr kjeks (både Plazma eller Petit Beurre, tørrkake)
- 150gr sjokolade
- 200gr valnøtter
glasur:
- 100gr sjokolade
- 1 ss olje
- lite melk
La oss leke!
Katarina 🙂 
Ingredienser 
Kok vann og sukker 
Tilsett smør 
Legg til Plazma eller Petit Beurre 
Mal valnøtter 
Tilsett kvernede valnøtter 
Bland det hele godt sammen 
Kok sjokolade i melk 
Halvparten av blandingen blandes med sjokolade 
Choco mix går først 
Etter å ha lagt lett blanding over finish med choco glasur på toppen 
Når det er kuttet og servert, skal det se slik ut!
Bruksanvisning:
- Kok opp vann i en stor kjele og tilsett deretter sukkeret. Røre. Vent til sukkeret er helt oppløst (ca. 3-5 minutter), tilsett deretter smør i små biter. Tilsett knuste kjeks og jordnøtter etter noen minutter. Alt blandes godt i noen minutter.
- Smelt sjokoladen i mellomtiden med litt melk.
- Del deigen i 2 like store deler. Tilsett den smeltede sjokoladen i en av dem og rør om.
- Når deigen er varm, sprer du halvparten av sjokoladebatterien i bunnen av rammen (eller pannen). Pakk godt for å danne et veldig jevnt og tett lag. Gjenta prosessen med den vanlige lette delen av blandingen.
- Forbered glasuren. Begynn med å tilsette litt melk, olje og tilsett sjokolade og rør til du får en jevn glasur.
- Hell glasuren, spre den jevnt og forsiktig og bank deretter på platen på arbeidsflaten for å jevne overflaten og bli kvitt luftbobler.
- Kjøleskap i minst 4 timer (helst over natten).
- Bruk en stor skarp kniv, kutt strimler ca 1 × 3 cm.
- Server og nyt!
Katarina Kovačević er juniorprosjektleder i Serbia Incoming DMC.
