Den største utmerkelsen og anerkjennelsen i den kulinariske verden er absolutt Michelin-stjernen. Når du hører at Michelin-anmeldere kommer til en by, vet at byen er den fremtidige kulinariske "stjernen". I fjor var en av slike byer Beograd. Det som gjør den serbiske hovedstaden eksepsjonell når det gjelder gastronomi er dens geografiske […]

For å opprettholde en sammenhengende og vennlig atmosfære blant kolleger, er selskaper i alle størrelser og profiler på jakt etter de best egnede teambuildingaktivitetene og stedene, og når det gjelder steder, er Serbia det rette stedet å gå. Hvorfor Serbia? Folk i Serbia er varme, fulle av vennlighet, gjestfrihet, spesielt overfor utlendinger. […]

Vrnjačka Banja spa er det største og mest berømte feriestedet i Serbia og tradisjonelt attraktivt turistmål for rekreasjon. Det ligger sentralt i Serbia, 200 km fra Beograd. Vrnjačka Banja spa har en lang tradisjon for rekonvalesens. Det skylder sitt rykte til sine terapeutiske effekter som allerede er kjent for de romerske troppene i [...]

Hvis du leter etter et fjell som tilfredsstiller alle dine behov, er du på rett sted fordi Kopaonik har alt du ønsker deg. Det er det perfekte alternativet for ferie hvis du skal på egenhånd, da det er perfekt for en ferie med venner. På den annen side er det [...]

Midt i Serbia, hundre kilometer sørvest for Beograd, stiger Valjevo-fjellkjeden laget av fjellene Medvednik, Jablanik, Povlen, Maljen og Suvobor. Og ved bredden av de fire elvene (Obnica, Jablanica, Gradac og Kolubara) ligger byen Valjevo. I stillheten til åndelig fred lever Ćelije kloster, med Lelić [...]

La oss fortelle deg en historie som vil smelte hjertet ditt som vårsolen smelter siste snøflak. Historien som binder oss med vår menneskelige natur, og minner oss om at vi fortsatt er snille, herlige mennesker, fulle av omsorg for verden rundt oss. Hengivenhet, gjestfrihet og vennlighet kan forekomme i de fleste forskjellige [...]

Trenger du ferie, eventyr, rekreasjon eller avslapning? Serbia kan gi dere alle. Etter en lang varm sommer er alt rolig. Naturen trekker pusten dypt og virker som om hun kommer til å falle i søt søvn. Men ikke glem at hun alltid er våken, bare venter på å bli avslørt. Du [...]

Har du noen gang tenkt på å tilbringe sommerferien din på et uvanlig og ikke så kjent sted? Langt borte fra sandstrendene, langt unna duften av salte steiner og sjø. Det er mye å se, mye å føle og oppleve hvis du bestemmer deg for å komme til Serbia. Du […]

Serbere elsker å spise så mye, og serbisk kjøkken er hovedsakelig basert på kjøtt. Ja, vi er rovdyr; og det blir også våre gjester når de smaker på kjøttspesialitetene våre. Den ubrytelige delen av det serbiske kjøkkenet er imidlertid de ferske siderettene og fallene som vi har ett navn for - „salata“. Selv om det vanligvis brukes [...]

Så vi har nevnt „Shumadian Tea“ flere ganger før. Denne mirakuløse drinken vinner hjertene til alle menneskene som smaker den. Vi anser det som en allmektig kur mot forkjølelse og influensa; det er veldig kraftig antidepressivt og en ekstraordinær katalysator for å opprette nye vennskap. Vi drikker det i de kalde månedene, vi drikker det i [...]

Ja, vinteren har startet nylig, og serbere forbereder seg på perioden med glede. Dagene blir kortere, og favoritt tidsfordriv blant serbere er sosialt samvær med venner og familie. Vi har allerede nevnt Slava - autentiske serbiske helligdager - og høytiden er kommet. Veldig snart er det jul […]

Vinteren banker på døren til den nordlige halvkule, og vinterferien nærmer seg. Vi vil gi deg noen ideer i de kommende ukene for å berike festene dine med ekte serbiske spesialiteter. De er enkle å lage, veldig smakfulle og de har gode historier bak. Så la oss starte med serbiske varme forretter ... Serbian Pie Queen [...]

Den pittoreske elven Morava - Great and South Morava - fører eventyrlystne reisende til „Old Mountain“ eller, som vi kaller det - Stara Planina. Man kan ikke gå glipp av det: det er synlige miles unna; en ren rå skjønnhet, uberørt av industrien. Dens stikklignende utseende ser fantastisk ut og får folk til å tenke på deres mindre størrelse med hensyn til [...]

Vakker helg, rikelig med solskinn, fungerer vanligvis som en utløser for gruppen vår til å utforske Serbia. Målet vårt var å nå bredden av elven Drina, den serbiske naturlige grensen til Bosnia og Hercegovina og en av de vakreste elvene i Europa. Som et mål har vi valgt etnokompleks „Sunčana Reka“, eller „Sunny river“ i [...]

Ethno Village Tiganjica ligger i den østlige delen av Vojvodina, nemlig i Banat-landsbyen Stajićevo. Landsbyen ligger langt fra Zrenjanin ti kilometer og ved inngangen til naturreservatet Imperial bar, med ideen om at på en fantasifull måte skildrer livet i Banat. Komplekset ble bygget i det gamle Banat [...]

Ved krysset av veier som fører fra Europa til Balkan og videre tid til Asia, ikke langt fra den serbisk-ungarske grensen, og innen rekkevidde av Bačka Topola, slo seg ned i den berømte Zobnatica hestegården som i 2009 markerte de 230. årene av eksistensen. Halsen ble hevet i Zobnatica tiår regjerte ethvert spor av […]

I løpet av en nylig periode som bodde i det sentrale Serbia, ble jeg besatt av kajmak, som, hvis du kan forestille deg, er som et kjærlighets barn mellom kremost og salt fransk smør. Laget av skummet fett av kumelk og deretter blandet med salt, kan konsistensen variere fra ganske rennende og melkeaktig (ny) til mer som blodpropp (gammel). Min [...]