Som alle andre cosmopoliten by Beograd er full av flotte restauranter. Enten du vil ha en sushi-restaurant, et amerikansk steakhouse, en italiensk restaurant, et thailandsk spisested eller eksotisk Cajun-mat - du finner alt. Selvfølgelig serverer de fleste restauranter serbisk tradisjonell mat, som er solid og velsmakende, med mye kjøtt.
Det er flere steder som kan anses som en av de beste stilige restauranter i Beograd, men her har vi snevret det ned til våre topp 5 plukker. Disse restaurantene har, i tillegg til glimrende mat, stor stil, posisjon, utsikt og atmosfære.
1. Kalemegdanska Terasa
Kalemegdanska terasa er en av de klassiske restauranter i Beograd ligger i områdene rundt middelalder Belgrade Fortress med vakker utsikt over samløpet av Sava og Donau. I samsvar med dets omgivelser, restaurant har behagelig rustikt interiør som som minner middelalderen hvor gjestene blir underholdt av levende musikk hver kveld. Men den sjarmerende sommerterrasse dekorert med blomster og forfriskende fontene fortsatt den mest favoritt sted for gjester. Med avslappende atmosfære og fantastisk utsikt, er Kalemegdanska terasa rangert blant de mest ettersøkte dinning arenaer under varme sommerdager.
Restaurant meny presenterer valgt blanding av retter fra en rekke nasjonale og regionale kjøkken inkludert serbisk, Middelhavet og fransk kjøkken. Gjestene kan velge mellom grillede spesialiteter og a la carte-meny bestående av innsatsen forberedt på flere ulike måter, samt kylling, kalkun og kalvekjøtt retter. Blant alle disse rettene, to skiller seg ut spesielt - grillet biff og grillet kalkun med mlinci. Videre kan du velge fra bredt utvalg av salater, varme og kalde forretter og supper, samt rikt utvalg av lokale, regionale og internasjonale (fransk, spansk, tysk, italiensk, Chilensk, New Zealand) viner. Fra dykkere dessertmeny anbefaler vi lokale søtsaker krempita og orasnice.
2. Frans
Frans er høyt aktet blant Belgradians og besøkende som alle elsker sin gode mat, upåklagelig service og vakre omgivelser med hyggelig hage. Første tingen som vil tiltrekke seg oppmerksomheten er restaurantens design og flott beliggenhetNær Slavija-plassen og motorveien ennå langt fra sin støy og rush. Siden Frans hage er en av de mest ettersøkte i løpet av våren og sommeren, må du alltid å gjøre bestillingen før du kommer til restauranten. Det er veldig stort, full av grønne og barnevennlig.
Frans er veldig populært, spesielt mellom elskere av serbisk mat. Imidlertid er populære internasjonale retter funnet på restaurantens meny også. Du kan prøve ulike typer ost og salater, spesialiteter med trøfler eller utmerket kalvekjøtt suppe. Restauranten har omfattende vinliste og det tilbyr kvalitetsviner fra serbisk, Frankrike og Argentina. På toppen av alt, kan du ikke gå glipp av Frans deilig tiramisu kake.
3. Madera
Madera Restaurant har en spesiell plass i hjertet av gamle Belgradians og det regnes som en av de mest populære restaurantene i Beograd. Ligger i en vakker omkringliggende av Tasmajdan Park, Madera er kjent etter utmerket utvalg av retter tilberedt av erfarne kokker og rik liste over viner fra Serbia, region og flere internasjonale vinregioner (Italia, Frankrike, Portugal, Spania, Australia).
Menyen er for det meste basert på grillretter, forskjellige salater og et godt utvalg av oster. Bortsett fra lokale retter som ćevapčići, grillet kalvekotelett eller Leskovačka mućkalica, finner du her mer sofistikerte og moderne retter med sakte matretter. Hvis du er en søtsaker, foreslår vi at du smaker på restaurantens spesialitet - Crepes Madera, orasnice eller krempita. I løpet av våren og sommeren er Madera på høy etterspørsel på grunn av sin fasjonable og vakre hage gjemt i skyggen av trær.
4. Iguana
Med en minimalistisk interiør dominert av hvitt, sort og grå, med utsikt over elven Sava og energisk av levende jazz, er Iguana det perfekte stedet for romantiske stevnemøter, forretningsmøter, eller middag med venner. Restauranten har en delt nivå spiseplass samt uteservering. Til venstre, liver en live jazz handle stemningen. Til høyre, bartendere er opptatt bak lang bardisk.
Stemningen på Iguana er stilig og elegant og den serbiske vinutvalg er utmerket! Menyen er full av internasjonale fusion mat som oser av japansk smak som sesam, soya, og miso glasur, noe som gjør den til en av de beste moderne restauranter i Beograd. Spesialiteter i huset inkluderer grillet tunfisk med avokado salsa, biff med wasabi, og deres super-berømte sjokolade soufflé. Iguana er åpen hver dag til lunsj og middag.
5. Kovač
Dette er ikke bare en restaurant hvor du kan spise ekte serbisk mat når som helst på dagen eller natten, er dette Smithies hvor du kan slå den daglige rutinen og bli ønsket velkommen og ventet ved riktig serbisk måte. På dette stedet, historien går, er det en gang sto en veikant kro. Reisende reiste sammen langs veien hundrevis av år siden pleide å stikke innom for forfriskninger og snacks etter en lang tur. De ville fortelle sine historier, og som legenden går, ville de bruke fra morgen til der nede.
Bygningen som verten moderne etno stil restaurant ble bygget i 1932. Restauranten ble kåret Kovač (Blacksmith eller Smithies) på grunn av legenden sier at det var en naboen som jobber for mestere avslappende og historiefortelling i kro. Også på grunn av den gamle troen på at hver smed er også en trollmann, i stand til å bekjempe djevelen ved å identifisere med ham og lure ham på slutten. Det er også et populært å si at hvert menneske skaper seg sin egen fortune.In høsten 2005 Kovac ble fullstendig renovert og justert for å imøtekomme til hva folk forventer å finne i en god restaurant og more.The restaurant spesialiserer seg på tradisjonell serbiske retter, grill og stek henhold smijern plater og likheter i internasjonal mat med retter i et miljø oser av svunne tider. Drinker inkluderer serbisk brandy Rakija med bredt utvalg av smaker og gjør, skog og andre urfolk frukt til viner fra mest verdsatte vin voksende regioner i verden, så vel som cocktailer serveres i de fleste elite London barer. På sitt hjerte Kovac er serbisk samvær sted hvor gjestene kommer for å finne et selskap og samtidig ha kaffe og frokost om morgenen, eller lunsj etter middag, og å fordøye sin kjærlighet, forretnings inntrykk og byen sladder-og på kvelden for å bruke tid på å lytte til levende musikk i avslappet klubbatmosfære. Tematiske netter garanterer å ta hver affinitet.
Husk at Serbia er fortsatt helt organisk landet, Og at alt du spiser kommer til å være ekstra velsmakende og sunt!