セルビア人はとても食べるのが大好きで、セルビアのキッチンは主に肉をベースにしています。 はい、私たちは肉食動物です。 そして、ゲストが私たちの肉料理を味わうときもそうなります。 しかし、セルビア料理の壊れない部分は、「サラダ」というXNUMXつの名前を持つ新鮮なサイドディッシュとディップです。 通常は使用されますが[…]

セルビア料理は、高品質の食材、新鮮でジューシーな肉、季節の果物や野菜で作られています。その本物の香りと味は、ソースや濃厚なスパイスで窒息することはありません。 セルビアでは遺伝子組み換え食品は禁止されています。 通常の調理技術には、茹でる、煮る、煮る、揚げる、焼く、焼く、焼くなどがあり、一部のレストランでは伝統的な方法を使用しています。[…]

AYE-varと発音されるAjvarは、何とも繊細な味わいの風味豊かな味わいです。 Ajvarは、庭やCSAボックスからの夏の恵みの一部を使用するための素晴らしい方法です。 たくさん作って、後の季節の贈り物やホリデーパーティーのために保存してください。 方法を知っている場合は、クォートバッグで凍結するか、瓶に入れます[…]

ヨーロッパで最も有名な美食フェスティバルの1.000つが近づいています。セルビア南部の都市、レスコバツで開催される素晴らしいバーベキューフェスティバルです。 世界中からXNUMX人以上のバーベキューマスターが、レスコバツバーベキューマスターの名誉ある称号をめぐるコンテストでスキルを披露します。 セルビア料理は最も独特な混合物のXNUMXつです[…]