qualité garantie
Que vous veniez à la Serbie du sud ou du nord, de l'est ou à l'ouest, vous devez savoir que vous êtes les bienvenus à cette noble région. La Serbie est la capitale de la nature intacte, des aliments sains - fruits et légumes, mais aussi le berceau de la vigne et du vin, la viticulture et de la vinification.
Vinification comme une tradition
Soleil et vignes douces de la Serbie, les fermes de raisin de milliers d'années, racontent une histoire longue et honorable. Les raisins et le vin ont toujours donné des rafraîchissements et a assuré la santé. Ils étaient une source de force à un agriculteur et un guerrier, ainsi que la raison de leur joie, de plaisir et de divertissement. Et cette noble boisson jumelé à vie pour toujours.
Le plaisir et la jouissance en bonne compagnie et le vin approprié ne sera complète si nous découvrons quelque chose sur le fond, l'origine géographique, caractéristiques, et d'autres détails qui ont influencé la création de cette boisson divine en Serbie.
Vin en Serbie compte environ espèces 700
Les différences dans la configuration et la composition du terrain, le climat et d'autres facteurs sont pris en compte dans la diversité et la qualité des raisins, et donc dans la diversité et la qualité du vin que les vignerons sur le territoire de la Serbie produisent plus de 2 millénaires.
Les vignes plantées première datent du premier siècle à l'époque de l'empereur Probus et dans les environs de Sirmijum. Au Moyen Age, à l'époque de l'empereur Dušan La Grande et la plus grande puissance de l'Etat serbe jamais, a fait la plus longue piste de vigne en céramique dans la longueur du monde de 22 km, qui était en deux branches menant à Dry River et Great Will tous les façon de capitale impériale à Prizren! Barils de cette époque sont protégés par l'UNESCO.
Qualité des vins
Qualité des vins de la Serbie repose, entre autres, sur un grand nombre de petits producteurs. Naturellement, leur production de vin ne sont pas si grand et les ventes sont effectuées dans un nombre limité de places, mais l'accent est mis sur la qualité. Étant donné que la quantité produite ne nécessite pas de publicité spéciale, l'acheteur potentiel est souvent obligé d'explorer un peu pour les trouver.
La meilleure façon de les atteindre, et aussi un très agréable, est de suivre les routes des vins que nous proposons.
Vineyards répartis le long des rivières
Le plus grand nombre de vignobles de l'ère moderne sont répartis le long des rivières - le sud, l'ouest et la Grande Morava dans le centre de la Serbie et le long des rivières Sava, Tisa et Danube en Voïvodine. La Serbie produit une grande quantité de produits de consommation, ainsi que des vins de la plus haute qualité, qui portent généralement le nom des régions dans lesquelles ils sont produits. il est préférable de boire dans les sous-sols du vin avec de vieilles caves à vin et leurs histoires sur le raisin, le mode de production du vin et les légendes locales.
Fruska gora aromatisé vin Bermet est le vin serbe le plus authentique, et Rajac et Rogljev sont les plus authentiques caves à vin les serbes, qui sont situés dans les montagnes de l'est de la Serbie, il n'y a rien pour distraire les caves avec les processus délicats de la production de vin.