Nous cuisinons pour vous - Gâteau de Pâques 🐰 - Bajadera

Faisons un traitement spécial sur le Vacances de pâques 🐇 à partager en famille et entre amis. Il y a beaucoup d'autres choses à préparer et à gérer, donc cela doit être facile et rapide, mais quelque chose que tout le monde adorera.

Bajadera est l'un des plus beaux gâteaux rapides et l'un de mes préférés. 🙂 Il est aimé des enfants et des adultes. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de temps de cuisson (et d'expérience) pour préparer ce merveilleux gâteau. Alors elle est parfaite. 🙏

C'est toujours un bon choix lorsque vous voulez manger quelque chose de sucré et que vous détestez passer beaucoup de temps dans la cuisine.

Ingrédients:

Partie sombre et partie claire:

  • 400gr de sucre
  • 10 cuillères à soupe d'eau
  • 150gr de margarine
  • 150gr de biscuits (Plazma ou Petit Beurre, biscuit sec)
  • 150gr de chocolat
  • 200gr de noix

 Glaçage:

  • 100gr de chocolat
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • petit lait

Jouons!

Étapes : 

  1. Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole puis ajouter le sucre. Remuer. Attendez que le sucre soit complètement dissous (environ 3-5 minutes) puis ajoutez le beurre en petits morceaux. Après quelques minutes, ajoutez les biscuits écrasés et les arachides. Tout se mélange bien pendant quelques minutes.
  2. En attendant, faites fondre le chocolat avec un peu de lait.
  3. Divisez la pâte en 2 parties égales. Dans l'un d'eux, ajoutez le chocolat fondu et remuez.
  4. Lorsque la pâte est chaude, étalez la moitié de la pâte au chocolat au bas du cadre (ou de la poêle). Bien emballer pour former une couche très uniforme et dense. Répétez le processus avec la portion légère ordinaire du mélange.
  5. Préparez le glaçage. Commencez par ajouter un peu de lait, d'huile et en ajoutant du chocolat et en remuant jusqu'à obtenir un glaçage uniforme.
  6. Versez le glaçage, en l'étalant uniformément et doucement, puis en tapotant la plaque sur la surface de travail pour niveler la surface et éliminer les bulles d'air.
  7. Réfrigérer au moins 4 heures (de préférence toute la nuit).
  8. À l'aide d'un grand couteau bien aiguisé, couper des bandes d'environ 1 × 3 cm.
  9. Servir et apprécier!

Katarina Kovačević est chef de projet junior chez Serbia Incoming DMC.

Joyeuses fêtes de Pâques
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