Bienvenue dans la ville romantique - Sombor Lorsque la conversation se tourne vers les plus jolies villes de Serbie, Sombor doit absolument en faire partie. La célèbre ville de Voïvodine abrite certaines des architectures les plus impressionnantes du pays, ainsi qu'une culture vraiment tangible. Sombor est situé au nord-ouest de la Serbie […]

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Selon certaines sources historiques, la viticulture de Vršac remonte à l'époque des Daces et de la domination romaine. Cependant, la première preuve écrite des vins produits à Vršac remonte au XVe siècle et une facture de vente de 15 pour le vin livré à la cour du roi polonais Vladislaw II. Bien que l'écrivain turc Evliya Celebi ait noté [...] Continuer la lecture

Oui, l'hiver a commencé récemment, et les Serbes se préparent pour la période de la jouissance. Les jours raccourcissent et le passe-temps favori des Serbes est de socialiser avec leurs amis et leur famille. Nous avons déjà mentionné Slava - des vacances serbes authentiques - et la saison des vacances est arrivée. Très bientôt, ce sera Noël […]

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«Là où il y a Slava, il y a un Serbe» - Proverbe serbe La majorité des Serbes sont chrétiens, et le christianisme est venu très peu de temps après l'installation des Slaves du Sud dans les Balkans. Les missionnaires byzantins et les frères St. Cyril et St. Methodius sont considérés comme les fondateurs du christianisme slave du sud. C'était une façon très astucieuse de […]

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Les plats serbes sont composés d'ingrédients de qualité, de viandes fraîches et succulentes, de fruits et légumes de saison, dont les parfums et les saveurs authentiques ne sont jamais étouffés par les sauces et les épices lourdes. Les aliments génétiquement modifiés sont interdits en Serbie. Les techniques habituelles de préparation des aliments comprennent l'ébullition, le ragoût, le mijotage, la friture, le rôtissage, le grillage, la cuisson au four, et certains restaurants utilisent les méthodes traditionnelles, […]

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Traditional Days of Vintage Grape, cette année se tiendra pour la 56ème fois. Plus d'un demi-siècle, Vrsac et ses invités, la troisième semaine de septembre, célèbrent la riche et réussie récolte avec musique et gaieté en buvant du vin. Tous ceux qui visitent Vrsac pendant ces trois jours, ont l'opportunité […]

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10 - 11.05.2013. Aleksandrovac, Serbie Tout au long de l'année à Aleksandrovac, tout est question de boire, de fabriquer et de parler de cette merveilleuse boisson: le vin. «La Dame d'Aleksandrovac» est sortie du musée du comté de Zupa et a rejoint les vignerons et les vignerons de la région de Župa pour promouvoir l'œnotourisme à Župa. Cette statue […]

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03- 05.05.2013. Topola, Serbie Le vin est la preuve constante que Dieu nous aime et aime nous voir heureux. – Benjamin Franklin L'organisation touristique «Oplenac» de Topola et l'Association des vignerons et vignerons de la région d'Oplenac organisent un événement appelé St George's Days of Wine & Cognac. Sur le plateau en face de la caserne militaire de Karadjordje, à […]

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