Tout au long de la longue histoire de l'homme de la civilisation humaine a pris sa nourriture de la nature. Cependant 20th siècle a vu un développement rapide de la technologie dans l'agriculture, et donc aussi des intrants artificiels d'utilisation de masse. Le mouvement de l'agriculture biologique a émergé en réponse à cette tendance et est maintenant connu sous le nom de Révolution verte. De nombreux pays dans le monde ont déjà parcouru un long chemin dans le développement de l'agriculture biologique et le considèrent comme leur avenir. La production d'aliments biologiques, sains et nutritius, a depuis longtemps maintenant été le Rality de l'agriculture en Serbie et ce processus se poursuivra dans l'avenir de la Serbie. Par conséquent, la Serbie peut vraiment être appelé Bio Pays.

Quand une table en gémissant avec de la nourriture et des produits biologiques frais préparés selon des recettes traditionnelles est accompagné par un voyage dans le pays - encore non révélée et presque intact - il est une raison suffisante pour qu'on puisse souhaiter pour révéler un pays sain, vert et accueillant - Serbie , le pays dans lequel les gens se saluent échanger les deux mots: Zdravo, Zivo! ( «Sain, vivant»)

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