Situé à moins de 90 minutes de Belgrade, Novi Sad est la deuxième ville de Serbie et le centre administratif de la province de Voïvodine. Parfois méconnue, c'est une destination idéale pour un court séjour ou un week-end loin de la capitale. Si vous le pouvez, séjournez dans la charmante ville de Stari Grad ou dans la vieille ville d'où tous les principaux sites touristiques sont facilement accessibles à pied.
Commencez à la Cathédrale orthodoxe de Saint-George [Zmaj Jovina Street] avec son extérieur peint en blanc et son élégant clocher décoratif. Construit pendant l'empire des Habsbourg, ses lignes néo-classiques et néo-baroques sont un départ intéressant du style orthodoxe oriental plus courant de l'architecture d'église. Adjacent est l'impressionnant brique rouge Palais de l'évêque avec sa façade très décorative.
Quelle que soit la saison, prenez l'initiative des locaux et dirigez-vous vers Dunavski Parc. Situé entre la ville et le Danube, c'est l'un des parcs les plus beaux et les plus populaires de la ville. Le jour, les nombreux bancs sont l'apanage des personnes âgées et des mamans en poussette. Le soir, c'est un lieu de rencontre pour les adolescents qui se déplacent en groupe pour bavarder ou jouer à des jeux sur leur téléphone. De nombreux bustes et statues sont dispersés dans le parc. Le plus aimé est le statue bien usée de Jakura Jakšić, l'un des plus grands peintres de Serbie. Les habitants de la ville croient que le frottement du nez de la statue apportera de la chance.
Kralja Aleksandra, une avenue piétonne dans le centre de la vieille ville, est l'endroit idéal pour voir et être vu en début de soirée. En été, rejoignez les foules de familles, d'adolescents et de couples de tous âges qui défilent ou s'asseyent dans les nombreux cafés et restaurants de la rue.
L'extrémité supérieure de l'avenue s'ouvre sur Place de la liberté dominé par l'imposante Nom de la cathédrale Marie avec sa maçonnerie blonde pâle et son toit de tuiles colorées et sa flèche. Directement en face se trouve la façade élégamment voûtée du Mairie; tandis que d'un côté se trouve le grand Hôtel Vojvodina. Enfin, prendre une place de choix au centre de la place statue de Svetozar Miletić, combattant de la liberté, protecteur des droits serbes et ancien maire de la ville.
De l'autre côté de la rivière sur la rive droite du Danube, perché sur un affleurement de roche volcanique, connu localement sous le nom de «Gibraltar», Petrovaradin forteresse commande le paysage. Le toit de tuiles rouges et le plâtre jaune vif en font un point de repère incontournable. Derrière les bâtiments aujourd'hui, en grande partie administratifs, se trouvent certains des bastions militaires les plus complexes et les mieux conservés d'Europe centrale. Ces jours-ci la forteresse est connue comme le lieu de la réunion annuelle Sortie festival de musique - l'une des plus grandes d'Europe - et pour sa tour de l'horloge inhabituelle. Les aiguilles des minutes et des heures de l'horloge à cadran noir sont inversées; la petite aiguille indiquant les minutes et la grande aiguille indiquant les heures. La tradition raconte que, jadis, cela permettait aux pêcheurs du Danube de lire l'heure à distance.
À titre de loisirs, les nageurs et les baigneurs peuvent profiter des excellentes installations sportives et récréatives Brin, sans doute l'un des Les plus belles plages du Danube. Populaire auprès des habitants et des visiteurs, il offre des activités de loisirs tout au long de l'année, des cafés et des restaurants dans un cadre pittoresque.
Le week-end, évadez-vous Ribarsko Ostrvo, ou l'île des pêcheurs, une petite péninsule sur la rivière. Vert et luxuriant, c'est un mélange éclectique de maisons de vacances rustiques, de maisons permanentes élégantes, de restaurants et de bars situés dans une forêt ombragée.
Les familles viennent ici pour se détendre et se relaxer à la fin d'une semaine chargée et les jeunes dansent au petit matin dans les boîtes de nuit flottantes ancrées dans la rivière.
Alternativement, louez une voiture et partez dans les montagnes. L'ascension étroite Mont Fruška Gora serpente à travers le parc national et est la seule route vers le sommet pour tous les véhicules; il y a une route séparée vers le bas. La montée est raide et ponctuée par intermittence le long de la route sont désignés points de repos avec des vues spectaculaires sur la vaste plaine pannonienne.
Vignobles couvrent les pentes de Fruška Gora depuis le XVe siècle et une large gamme de cépages est cultivée. Kovačević près d'Irig est un vignoble moderne et commercial avec un restaurant charmant et spacieux. Arrêtez-vous pour un déjeuner serbe à l'ancienne ou achetez une bouteille de vin souvenir dans la boutique avant de redescendre la montagne.
Si vous revenez à Novi Sad Sur la rive droite du Danube, assurez-vous de faire un détour à Beočin pour voir le ferry se caler lentement dans le courant dominant, puis passer la rivière vers Futog.
Texte © Brenda Gvozdanović 2017
Photographies © Brenda Gvozdanović et Rade Gvozdanović 2017