Während der langen Geschichte der menschlichen Zivilisation nahm der Mensch seine Nahrung aus der Natur. Im 20. Jahrhundert entwickelte sich jedoch die Technologie in der Landwirtschaft schnell und damit auch die künstliche Nutzung von Massenprodukten. Die Bewegung für ökologischen Landbau entstand als Reaktion auf diesen Trend und ist heute unter dem Namen Grüne Revolution bekannt. Viele Länder der Welt haben bei der Entwicklung des ökologischen Landbaus bereits einen langen Weg zurückgelegt und sehen dies als ihre Zukunft an. Die Produktion von biologischen, gesunden und nahrhaften Lebensmitteln ist seit langem die Regel der Landwirtschaft in Serbien, und dieser Prozess wird auch in Zukunft in Serbien fortgesetzt. Daher kann Serbien wirklich als Bio-Land bezeichnet werden.
Wenn ein Stöhnen mit frischen Bio-Lebensmitteln und Produkten, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden, von einer Reise ins Land begleitet wird - immer noch nicht enthüllt und fast intakt -, ist dies ein ausreichender Grund, um ein gesundes, grünes und gastfreundliches Land - Serbien - zu enthüllen , das Land, in dem sich die Leute begrüßen und die beiden Wörter austauschen: Zdravo, živo! ('Gesund, lebendig')